Cruixents
Tots els pans Triticum es poden utilitzar com a cruixents. Són versàtils i aeris, segons el tall, i poden acompanyar, cremosos, tàrtar, foie gras, etc.
-
Crosta cruixent i interior humit.
Crosta cruixent i interior humit.
TIPUSNeutresPES330Grs./UnitatFORMAT24 x10Llarg / ø -
Sabor progressiu amb cruixent intens.
Sabor progressiu amb cruixent intens.
TIPUSNeutresPES40Grs./UnitatFORMAT15 x6Llarg / ø -
Acidesa intensa.
Acidesa intensa.
TIPUSNeutresPES320Grs./UnitatFORMAT15 x15Rodó -
Potència en aromes i sabor.
Potència en aromes i sabor.
TIPUSIntegralsPES650Grs./UnitatFORMAT48 x10Llarg / ø -
Aromes de malta
Aromes de malta
TIPUSAromàticsPES650Grs./UnitatFORMAT48 x10Llarg / ø -
Sabor intens de confitura de ceba.
Sabor intens de confitura de ceba.
TIPUSAromàticsPES40Grs./UnitatFORMAT13 x5Llarg / ø -
Lleugera base per a les teves creacions.
Lleugera base per a les teves creacions.
TIPUSNeutresPES120Grs./UnitatFORMAT20 x27Rodó -
Alt contingut calòric, pura energia.
Alt contingut calòric, pura energia.
TIPUSAromàticsPES750Grs./UnitatFORMAT24 x10Quadrat -
Crosta cruixent i interior humit.
Crosta cruixent i interior humit.
TIPUSNeutresPES1 600Grs./UnitatFORMAT47 x19Llarg / ø -
Aromes essencials
Aromes essencials
TIPUSNeutresPES800Grs./UnitatFORMAT48 x13Llarg / ø