Actualidad
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Nueva bolleríaDesde Triticum queremos presentaros nuestra nueva colección de bollería inspirada en Francia: Cesta Tatín Mini, Roulé Tatín Mini, Roulé de Canela, Praliné Mini y Roulé de Nueces y...Desde Triticum queremos presentaros nuestra nueva colección de bollería inspirada en Francia: Cesta Tatín Mini, Roulé Tatín Mini, Roulé de Canela, Praliné Mini y Roulé de Nueces y Gianduia Mini. Estas piezas y más estan disponibles para vuestros pedidos más dulces. Encontraréis toda la información de cada producto en el apartado Productos, en la categoría de "Brioche" y Bollería.
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Renovamos las furgonetasLa nueva imagen de Triticum ya está en nuestras furgonetas. Nuevas creatividades y colores, frases ingeniosas y tonalidades pastel dan como resultado unas furgonetas preciosas y di...La nueva imagen de Triticum ya está en nuestras furgonetas. Nuevas creatividades y colores, frases ingeniosas y tonalidades pastel dan como resultado unas furgonetas preciosas y divertidas, que refuerza la filosofía Triticum. El proyecto de renovación de la imagen se desarrolló con Lo Siento Studio, ganadores del premio Laus de Plata 2013 por éste proyecto de branding.
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Triticum en Alimentaria 2018Del 16 al 19 de abril estaremos en Alimentaria 2018, con muchas ganas de presentar nuestros productos y las últimas novedades. ¡Ven a descubrir la colección "Bread à Porter"! Nos e...Del 16 al 19 de abril estaremos en Alimentaria 2018, con muchas ganas de presentar nuestros productos y las últimas novedades. ¡Ven a descubrir la colección "Bread à Porter"! Nos encontrarás en el pabellón 7, stand B203.
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Snow Club GourmetTriticum colaboró en el Torelló's Day de la segunda edición del Snow Club Gourmet. Nieve y gastronomía se fusionaron en las pistas de esquí de Soldeu-El Tarter. Nuestros panes mari...Triticum colaboró en el Torelló's Day de la segunda edición del Snow Club Gourmet. Nieve y gastronomía se fusionaron en las pistas de esquí de Soldeu-El Tarter. Nuestros panes maridaron en el "esmorzar de forquilla" (desayuno de tenedor y cuchillo) oficiado por Sergi de Meià y estuvieron presentes en las distintas actividades organizadas por el club. Los amigos de 7 Caníbales lo cuentan todo en su artículo sobre el evento.
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Madrid Fusión 2018Las últimas tendencias en pan desfilaron por el stand de Triticum en Madrid Fusión 2018. Mini brioche con azafran, con trompetas de la muerte o con pimentón de la Vera, pan de buti...Las últimas tendencias en pan desfilaron por el stand de Triticum en Madrid Fusión 2018. Mini brioche con azafran, con trompetas de la muerte o con pimentón de la Vera, pan de butifarra y el castizo con cereales fueron las estrellas de esta edición. Muy contentos y agradecidos una vez más de participar en la feria y poder compartir este año nuestra "Bread â porter collection".
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ROSCOTTONE DE MAZAPANNuestra versión especial del roscón de reies; con una elaboración e ingredientes semejantes al Panettone. Éste; con mazapan y fruta confitada.Nuestra versión especial del roscón de reies; con una elaboración e ingredientes semejantes al Panettone. Éste; con mazapan y fruta confitada.
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ROSCOTTONE DE CHOCOLATEUn pequeño pecado para hacer más dulce y mágico el día de Reyes . Con perlas de chocolate negro y cobertura de chocolate..Un pequeño pecado para hacer más dulce y mágico el día de Reyes . Con perlas de chocolate negro y cobertura de chocolate..
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TURRONES TRITICUMNuestros turrones….de chocolate blanco con praliné de piñón caramelizado y mandarina; de chocolate con leche, praliné y maíz tostado; y de chocolate negro pura trufa Guanaja…Nuestros turrones….de chocolate blanco con praliné de piñón caramelizado y mandarina; de chocolate con leche, praliné y maíz tostado; y de chocolate negro pura trufa Guanaja…
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Madrid Fusión 2017“Tú formas parte del sueño”. Triticum presentó sus novedades para la línea gastronómica en Madrid Fusión 2017. Pan saludable, con nuevas técnicas de elaboración. Sorprendieron; el...“Tú formas parte del sueño”. Triticum presentó sus novedades para la línea gastronómica en Madrid Fusión 2017. Pan saludable, con nuevas técnicas de elaboración. Sorprendieron; el pan de cúrcuma, espelta con dátiles, “Le Petit Sarracin”… Un año más; un placer disfrutar del ambiente, de Madrid y de las visitas a nuestro stand.
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Xevi Ramon en The Making OfAyer Borja Martínez de Lo Siento Studio (creadores del packaging “The Bread Away Collection) y Xevi Ramon; hablaron de la se...Ayer Borja Martínez de Lo Siento Studio (creadores del packaging “The Bread Away Collection) y Xevi Ramon; hablaron de la segunda piel de nuestros productos en una nueva edición de The Making Of organizado por ADI-FAD. Contaron cómo surgió el concepto, los materiales, las necesidades, y las similitudes entre el producto y su envoltorio: sensibilidad y artesanía.¡Gracias por invitarnos!
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Panellets TriticumEl 31 de octubre celebraremos "La Castanyada"; con castañas calientes y "panellets"... En Triticum; los elaboramos como en casa; con mimo, delicadeza y con ingredientes de primera...El 31 de octubre celebraremos "La Castanyada"; con castañas calientes y "panellets"... En Triticum; los elaboramos como en casa; con mimo, delicadeza y con ingredientes de primera calidad... Su sabor y textura te transportarán; al más dulce de los otoños...
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Fòrum gastronòmicPresentamos nuestro nuevo “Petit Sarrasin” de la mano de nuestros grandes amigos de Montagud Editores en el...Presentamos nuestro nuevo “Petit Sarrasin” de la mano de nuestros grandes amigos de Montagud Editores en el Fòrum Gastronòmic. ¡Buena feria!